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Strogonoff de Cogumelos Marron
com parmesão ralado
O Sabor Caseiro de uma Massa Guisada com Perfume de Cogumelos!
30 min
741 kcal
2 doses
Fácil
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
741 kcal
3,100 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
02
Leve um tacho ao lume com metade do azeite e junte a cebola picada. Deixe refogar em lume muito brando por cerca de 10-15 min. Junte os cogumelos e o restante azeite. Tempere com sal, pimenta preta e paprika, adicione o vinho branco e mexa tudo muito bem. Deixe estufar por cerca de 5 min.
04
Tape e deixe cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando, por cerca de 13 min até a massa estar cozida e o líquido estar cremoso.
05
Junte a salsa picada e misture.
