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Arroz Doce
Arroz Doce

Arroz Doce

com ovo, bebida vegetal, açúcar de coco, canela e limão

Chegou a época de convívio à mesa, da partilha de amor, dos doces tradicionais. Sempre que me lembro do Natal em família também me lembro do cheiro a canela que me enche tanto a alma e o coração.


35 min

206 kcal

8 doses

Fácil

Ingredientes

Também vai precisar de:

Os produtos abaixo não serão adicionados à sua lista de compras.

400 mL

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

206 kcal

863 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Coza o arroz com uma pitada de sal e água em lume brando.

02

Depois do arroz cozido adicione o leite de amêndoa (ou outra bebida vegetal ou leite), o açúcar de coco, a canela, as 2 cascas de limão, um pau de canela e leve novamente ao lume.

03

Desfaça as gemas de ovo com um garfo numa taça, mexa e misture tudo no tacho com o arroz.

04

Leve novamente ao lume a baixa temperatura e mexa cerca de 1 min.

05

Retire do lume e distribuia por taças ou uma travessa.

06

Depois de frio, polvilhar com canela. Pode também servir à temperatura ambiente, se assim preferir.

07

Está pronto a servir.

Nota: esta receita dá para fazer 8 tacinhas de arroz doce. Uma dose individual equivale a 1 tacinha.

Utensílios

Panela média

Panela média

Faca multiusos

Faca multiusos

Tigela média

Tigela média

Colher de pau

Colher de pau

Travessa

Travessa