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Bolinhas de Batata Recheadas com Carne
Bolinhas de Batata Recheadas com Carne

Bolinhas de Batata Recheadas com Carne

com polpa de tomate frito, cebola, farinha de trigo e pão ralado

Sem ideias para novas receitas? Nós damos uma ajudinha! Experimente estas deliciosas bolinhas de batata recheadas que todos vão adorar!


45 min

309 kcal

6 doses

Médio

Ingredientes

Também vai precisar de:

Os produtos abaixo não serão adicionados à sua lista de compras.

2 c. sopa

Salsa (opcional)

a gosto

450 mL

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

309 kcal

1,293 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Pique a cebola e o alho.

02

Numa frigideira junte o azeite, a cebola e o alho e deixe cozinhar durante 8 a 10 min.

03

Adicione a carne picada, tempere a gosto com sal e pimenta, e deixe cozinhar por 5 min e reserve-a. Adicione a polpa de tomate, em lume baixo e deixe cozinhar por 10 min. Ir mexendo até que o molho se reduza. Deixe arrefecer. Reserve.

04

Prepare o puré de batata MAGGI, segundo as instruções presentes na embalagem.

05

Com as mãos ligeiramente humedecidas, forme bolinhas com o puré de batata MAGGI. Achate-as e coloque como recheio a carne picada no centro. Volte a formar bolinhas. Coloque as bolinhas recheadas no frigorifico por 15 min.

06

Misture a farinha, os ovos e o pão ralado e passe todas as bolinhas por esta massa. Volte a passar por ovo e pão ralado.

07

Frite em óleo vegetal as bolinhas até que fiquem douradas.

08

Remova o excesso de óleo com papel de cozinha absorvente.

09

No momento de servir pode adicionar uma colher de molho na superfície das bolinhas e salsa fresca picada (opcional).

Nota: esta receita dá para fazer 6 bolinhas. Uma dose individual equivale a 1 bolinha.