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Biscoitos de Batata Doce e Cacau
Biscoitos de Batata Doce e Cacau

Biscoitos de Batata Doce e Cacau

com tâmaras, xarope de agave e chocolate negro

Um snack delicioso, adoçado naturalmente e sem glúten, crocante e cremoso, perfeito para qualquer hora do dia!


40 min

475 kcal

8 doses

Fácil

Ingredientes

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

475 kcal

1,989 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Pré-aqueça o forno a 180 C.

02

Numa taça, deite a batata-doce, as 14 tâmaras e o xarope de agave, e triture com a varinha mágica até ficar cremoso. Coloque esta mistura numa taça limpa.

03

Triture as amêndoas e junte ao preparado anterior juntamente com a farinha de trigo, o cacau e uma pitada de sal.

04

Faça 48 bolinhas do tamanho de uma noz e calque no centro com o indicador, de modo a ficarem com concavidades para colocar um quadradinho de chocolate.

05

Disponha as bolinhas num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º C, durante 15-20 min.

06

Retire do forno e recheie os biscoitos com um quadradinho de chocolate negro.

Nota: esta receita dá para fazer 48 biscoitos. Uma dose individual equivale a 6 biscoitos.