Maria de Oliveira Dias

Maria de Oliveira Dias

Plantbased Chef & Health Coach

Base de Plantas

Maria de Oliveira Dias, mamã de um filhote de 4 anos, é consultora gastronómica e formadora de culin...

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Tofu à Brás
Salame de Chocolate Negro
Caldeirada
Caldeirada

com batatas, tomate, pimento, alga aramé e coentros

Para 2 Mediterrânea Base de Plantas Sem Glúten

Pataniscas de Grão-de-Bico com Arroz de Tomate
Snickers de Chocolate Negro
Strogonoff Vegan
Strogonoff Vegan

com cogumelos marron, tofu, tomate, manjericão e arroz basmati

Para 2 Mediterrânea Base de Plantas Baixas Calorias Sem Glúten

Yakisoba de Noodles de Arroz
Yakisoba de Noodles de Arroz

com brócolos, curgete, cenoura e ervilhas

Para 2 Familiar Base de Plantas

Not Bacalhau com Natas
Tacos de Lentilhas com Molho Especial
Tofu Mexido com Espargos
Quinoa Malandra de Cogumelos
Massa com Espinafres e Bechamel de Amêndoas
Biscoitos de Batata Doce e Cacau
Biscoitos de Batata Doce e Cacau

com tâmaras, xarope de agave e chocolate negro

Sobremesa Para 4 Para 2 Familiar