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Strogonoff Vegan
Strogonoff Vegan

Strogonoff Vegan

com cogumelos marron, tofu, tomate, manjericão e arroz basmati

Este strogonoff de cogumelos é uma excelente opção vegan de refeição! A combinação dos cogumelos dão um sabor riquíssimo e o molho a cremosidade perfeita.

365


30 min

400 kcal

2 doses

Médio

17.66 €

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

400 kcal

1,674 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

Para o Molho:

01

Numa frigideira, refogue a cebola e 1 alho picado num fio de azeite.

02

Junte os 6 tomates cortados, tempere com sal e deixe-os perder a água, mexendo frequentemente. Deixe refogar durante 20 min.

03

Adicione o tofu e o manjericão a gosto, tempere com sal marinho e triture tudo no liquificador. Reserve.

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O que vem nesta receita
Produtos principais:
Alho BIO 250gr
Alho BIO

250gr

Biofrade

1.88€

7.53€/kg

Arroz Basmati 500gr
Arroz Basmati

500gr

Caçarola

1.11€

2.23€/kg

Cebola BIO 500gr (≈5 unid)
Cebola BIO

500gr (≈5 unid)

Vasco Pinto

1.02€

2.03€/kg

Cogumelo Marron 250gr
Cogumelo Marron

250gr

100% Titular

1.51€

6.02€/kg

Manjericão Fresco BIO 30gr
Manjericão Fresco BIO

30gr

Vasco Pinto

1.28€

42.65€/kg

Tofu Natural BIO 300gr
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300gr

Cem Porcento

2.43€

8.10€/kg

Tomate Redondo BIO 500gr (≈2 unid)
Tomate Redondo BIO

500gr (≈2 unid)

Biofrade

1.88€

3.76€/kg

Tomilho Fresco BIO 30gr
Tomilho Fresco BIO

30gr

Vasco Pinto

1.28€

42.65€/kg

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