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Not Bacalhau com Natas
Not Bacalhau com Natas

Not Bacalhau com Natas

com alho francês, cenoura e batata branca

Este prato fica delicioso e a derradeira comida de conforto!


45 min

206 kcal

4 doses

Médio

Ingredientes

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

206 kcal

860 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Numa frigideira larga e antiaderente, deite o azeite e os dentes de alho finamente picados.

02

Deixe-os começarem a borbulhar e junte os 2 alhos-franceses cortados às rodelas (incluindo a parte verde também) e as 2 cenouras cortadas em juliana ou raladas.

03

Deixe refogar durante cerca de 15-20 min, até os legumes ficarem tenros.

04

No final, tempere com a pimenta preta a gosto.

05

Para fazer o puré, coza as batatas e triture-as.

06

Envolva as batatas trituradas com as natas vegetais, os legumes refogados e tempere com uma pitada de noz moscada.

07

Deite este preparado num pirex. Barre com a maionese sem ovos e leve ao grill durante alguns minutos, ou até dourar.

08

Está pronto a servir.

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