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Quinoa Malandra de Cogumelos
Quinoa Malandra de Cogumelos

Quinoa Malandra de Cogumelos

com tomilho e vinho branco

Esta quinoa é malandra porque é cremosa como um risotto, mas leve e deliciosa! Tão simples de fazer, é uma refeição maravilhosa e saciante.

339


30 min

410 kcal

4 doses

Fácil

11.63 €

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

410 kcal

1,715 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Corte os cogumelos aos pedacinhos e reserve alguns para a decoração.

02

Lave a quinoa em água corrente com ajuda de um passador.

03

Num tacho, refogue com um fio de azeite a cebola cortada às meias luas, 2 folha de louro e o alho picado, até a cebola ficar translúcida (se usar tomilho seco, use-o agora também).

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O que vem nesta receita
Produtos principais:
Alho BIO 250gr
Alho BIO

250gr

Biofrade

2.31€

9.22€/kg

Cebola BIO 500gr (≈5 unid)
Cebola BIO

500gr (≈5 unid)

Vasco Pinto

1.11€

2.23€/kg

Cogumelo Laminado 250gr
Cogumelo Laminado

250gr

100% Titular

1.54€

6.15€/kg

Cogumelo Marron 250gr
Cogumelo Marron

250gr

100% Titular

1.54€

6.15€/kg

Louro Folha 10gr
Louro Folha

10gr

Espiga

1.08€

108.36€/kg

Quinoa Branca em Grão 400gr
Quinoa Branca em Grão

400gr

Cem Porcento

2.74€

6.86€/kg

Tomilho Fresco BIO 30gr
Tomilho Fresco BIO

30gr

Vasco Pinto

1.31€

43.55€/kg

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Pimenta Preta Moída

45gr

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2.27€

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Sal Marinho

1kg

Cem Porcento

0.64€

Azeite 250mL
Azeite

250mL

Oliveira da Serra

Vinho Branco de Mesa 250mL
Vinho Branco de Mesa

250mL

Casal da Eira

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