Agora, faça login na Cuizeat e checkout no Continente Online!
Caldeirada de Peixe com Inhame
Caldeirada de Peixe com Inhame

Caldeirada de Peixe com Inhame

com garoupa e pescada fresca, tomate, pimento, alho francês e malagueta

O inhame contém uma variedade de fitoquímicos entre os quais diosgenina, um composto imunoactivo com poder de estimular e reforçar o sistema imunitário.


60 min

320 kcal

4 doses

Médio

Inhame está de momento indisponível.

5.15€ / por dose
20.58€ / receita
Ingredientes

14.285714285714 dentes

1 unid

(133 gr)

1 unid

(100 gr)

1 unid

(17 gr)

1/2 unid

(75 gr)

2 unid

(500 gr)


Também vai precisar de:

Os produtos abaixo não serão adicionados à sua lista de compras.

1 c. sopa

1 c. sopa

250 gr

1 chávena

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

320 kcal

1,339 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Lave, descasque e corte o inhame, a cebola e o alho francês às rodelas, os pimentos às tiras e o tomate aos cubos.

02

Coloque-os numa panela, juntamente com a cabeça de alhos, as sementes da malagueta e o vinho e deixe apurar durante cerca de 5 min.

03

Acrescente a água e tape para cozinhar, durante cerca de 20 min.

04

Deite o peixe sobre o cozinhado e tempere com sal e azeite. Deixe cozinhar por 30 min, sem mexer, mas agitando a panela para não pegar.

05

Depois de cozinhado deite os coentros picados por cima e sirva.

Quer esta Receita?
1

Adicionar Produtos Principais

Todos os produtos principais vão ser adicionados à sua lista de compras.

2

Ajustar Produtos

Agora, em baixo ou na lista de compras, poderá incrementar ou remover quaisquer dos produtos.

  • Adicionar Produtos Principais

    Todos os produtos principais vão ser adicionados à sua lista de compras.

  • Ajustar Produtos

    Agora, em baixo ou na lista de compras, poderá incrementar ou remover quaisquer dos produtos.

O que inclui esta Receita
Produtos principais:
Alho Francês  ≃430gr
Alho Francês

≃430gr

Marca: Continente

0.81€

1.89€/kg

Alho Seco  ≃60gr
Alho Seco

≃60gr

Marca: Continente

0.39€

6.49€/kg

Cebola  ≃240gr
-36%
Cebola

≃240gr

Marca: Continente

0.21€

0.89€/kg

Coentros  50gr
Coentros

50gr

Marca: Continente

0.79€

15.80€/kg

Filetes de Pescada do Chile  ≃1kg
-24%
Filetes de Pescada do Chile

≃1kg

Marca: Europacífico

11.39€

Garoupa Posta  ≃140gr
Garoupa Posta

≃140gr

Marca: Continente

2.24€

15.99€/kg

Pimento Vermelho  ≃280gr
Pimento Vermelho

≃280gr

Marca: Continente

0.61€

2.19€/kg

Tomate em Cacho  ≃141gr
Tomate em Cacho

≃141gr

Marca: Continente

0.25€

1.79€/kg

Trio de Malaguetas  100gr (6 unid)
Trio de Malaguetas

100gr (6 unid)

Marca: Continente

1.39€

13.90€/kg

Inhame  200gr
Inhame

Marca: Continente

Também poderá querer adicionar:
Azeite Extra Virgem Clássico 250mL
-35%
Azeite Extra Virgem Clássico

250mL

Marca: Gallo

1.29€

5.16€/L

Sal Marinho  1kg
Sal Marinho

1kg

Marca: Continente

0.21€

Vinho Branco  250gr
Vinho Branco

250gr

Marca: Continente

0.45€

1.80€/kg

Adicione uma bebida ou pão:
Reguengos DOC Alentejo Branco 750mL
-26%

2.45€

3.27€/L

Sossego Rosé Alentejo 750mL
Sossego Rosé Alentejo

750mL

Marca: Sossego

4.99€

6.65€/L

Sumo Natural Gengibre 750mL
Sumo Natural Gengibre

750mL

Marca: Sonatural

5.99€

7.99€/L

Sumo Cenoura Biológico BIO 200mL
Sumo Cenoura Biológico BIO

200mL

Marca: Cem Porcento

0.89€

4.45€/L

Pão Trigo Serra da Estrela Fatiado  450gr (9 unid)
Pão Trigo Serra da Estrela Fatiado

450gr (9 unid)

Marca: Museu do Pão

1.39€

3.09€/kg

Cerveja com Álcool Blonde 330mL
Cerveja com Álcool Blonde

330mL

Marca: Leffe

2.29€

6.94€/L

3.59€

4.79€/L