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Torta Fria de Puré de Batata com Frango e Ananás
Torta Fria de Puré de Batata com Frango e Ananás

Torta Fria de Puré de Batata com Frango e Ananás

com leite, maionese, milho, tomate cherry e azeitonas

Combinações que resultam surpreendentemente bem e esta receita é sem dúvida a prova disso! Experimente este delicioso empadão de frango!


30 min

264 kcal

10 doses

Fácil

Ingredientes

Também vai precisar de:

Os produtos abaixo não serão adicionados à sua lista de compras.

Alecrim (opcional)

a gosto

a gosto

500 mL

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

264 kcal

1,105 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

Atenção que esta receita requer assar previamente o frango e ir ao frio por 2-3 horas antes de servir.

01

Prepare o puré de batata MAGGI com a água, o leite e uma pitada de sal.

02

Desfie o peito de frango assado; escorra bem o ananás e as azeitonas e corte em pedaços pequenos; corte as 2 folhas de alface em tiras finas. Junte metade da maionese, o milho cozido e misture tudo muito bem. Reserve.

03

Forre uma forma retangular com papel vegetal próprio para o forno.

04

Comece por colocar metade do puré de batata na base da forma e de modo a ficar uma camada homogénea. Coloque por cima a mistura com o frango e de seguida cubra com o resto do puré de batata, de modo a que fique uma camada lisa no topo.

05

Leve ao frigorífico por 2-3 horas.

06

Retire do frigorífico e desforme a torta. Cubra com o resto da maionese e com o tomate cherry partido às metades.

07

Finalize com o sal, pimenta e um fio de azeite a gosto. Decore com uns ramos de alecrim (opcional).

08

Está pronto a servir.