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Pizza Margherita de Couve Flor
com mozzarella e parmesão
Uma Base de Textura e Sabor Inacreditáveis... O Resto é Clássico!
40 min
693 kcal
2 doses
Fácil
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Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
693 kcal
2,898 Kj
Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
01
Rale grosseiramente a couve flor num processador de cozinha. Rale pouca quantidade de cada vez para não empapar. Rale o parmesão grosseiramente.
02
Leve uma frigideira grande ao lume e junte a couve flor ralada. Em lume médio baixo deixe que a couve flor desidrate lentamente por cerca de 10-15 min. A ideia não é que a couve flor ganhe cor ou frite! É apenas desidratar. Esta parte é muito importante para conseguir uma base de pizza estaladiça.
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