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Quiche com Alheira e Grelos de Couve
Mirandela numa Quiche com Grelos Salteados e Ovos!
30 min
483 kcal
4 doses
Fácil
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
483 kcal
2,020 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
01
Coloque a placa de massa quebrada sobre uma forma de tarte de fundo amovível. Com um garfo pique o fundo e cubra com feijão ou outra leguminosa seca e leve a cozer ao forno por 10 min a 180º. Deixe arrefecer fora do forno retirando o feijão ou leguminosa.
03
Leve uma frigideira a lume brando com um fio de azeite e cozinhe a alheira enquanto a desfaz. Retire ao fim de 5 min e, na mesma frigideira, junte um fio de azeite e o alho laminado. Assim que fervilhar junte os espinafres e aumente o lume para o máximo. Deixe cozinhar mexendo sempre por cerca de 3 min e desligue.
04
Adicione a alheira e misture envolvendo.
05
Bata os ovos e tempere com sal e pimenta preta.
07
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 min ou até os ovos estarem solidificados e a superfície dourada.
