Agora, faça login na Cuizeat e checkout no Continente Online!
Mousse Fresca de Abacate com Papaia
Mousse Fresca de Abacate com Papaia

Mousse Fresca de Abacate com Papaia

com iogurte natural e cebolinho

Abacate em Mousse com Iogurte... Molho Cocktail, Papaia e Lima... Clássico!


20 min

414 kcal

4 doses

Fácil

Ingredientes

Também vai precisar de:

Os produtos abaixo não serão adicionados à sua lista de compras.

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

414 kcal

1,732 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Descasque os abacates e regue com o sumo de meia lima.

02

Num processador junte os abacates, metade do cebolinho e o iogurte natural. Bata tudo muito bem até ficar um creme.

03

Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria para amolecerem. Despois escorra-as e coloque-as numa tacinha com o sumo de meia lima. Leve ao micro-ondas por 15 a 30 seg para que dissolva no sumo sem ferver.

04

Deixe arrefecer uns minutos e depois adicione a gelatina ao creme de abacate envolvendo.

05

Coloque a mousse em forminhas de silicone ou em copos de vidro e leve ao frigorifico por 3/4 horas.

06

Antes de servir, descasque o papaia, corte em cubinhos e regue com o sumo de meia lima. Pique o restante cebolinho.

07

Desenforme ou sirva nos copos cobrindo a mousse com um pouco de molho de cocktail, os cubinhos de mamão e o cebolinho picado.

Também Poderá Gostar:
Fish & Chips de Bacalhau
Fish & Chips de Bacalhau

c/ bacalhau fresco

Spaghetti Aglio & Olio
Spaghetti Aglio & Olio

com tomate seco e salsa fresca

Quiche com Alheira e Grelos de Couve