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Spaghetti Aglio & Olio
Spaghetti Aglio & Olio

Spaghetti Aglio & Olio

com tomate seco e salsa fresca

Pasta, a Melhor “Comfort Food”... e esta é Viciante e Super Rápida!


20 min

589 kcal

4 doses

Fácil

2.46€ / por dose
9.83€ / receita
Ingredientes

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

589 kcal

2,466 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Coza o esparguete em bastante água a ferver com sal por menos 1 minuto do que o indicado na embalagem. Escorra para um coador e reserve 1,5dl da água da cozedura da massa.

02

Corte o tomate seco em pedacinhos, pique metade da salsa e descasque e lamine os 8 dentes de alho.

03

Leve um tacho ao lume com o azeite e deixe aquecer um pouco. Junte o tomate seco e a salsa picada e deixe fritar por cerca de 3 minutos. De seguida junte o alho laminado até alourar.

04

Tempere com o sal, a pimenta preta e a pimenta Caiena. Junte o vinho branco e aumente o lume para que ferva e evapore o álcool do vinho por cerca de 5 minutos.

05

Em seguida junte a massa já cozida e a água da cozedura da massa. Mexe tudo muito bem envolvendo a massa no molho até que a água da cozedura esteja quase evaporada.

06

Adicione a outra metade da salsa picada e o queijo parmesão ralado mesmo antes de servir.

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O que inclui esta Receita
Produtos principais:
Alho Seco  ≃60gr
Alho Seco

≃60gr

Marca: Continente

0.39€

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Massa Esparguete Integral  500gr
Massa Esparguete Integral

500gr

Marca: Continente Equilíbrio

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Pimenta Cayenne  50gr
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50gr

Marca: Margão

1.79€

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Queijo Ralado Italiano  80gr
Queijo Ralado Italiano

80gr

Marca: Continente

1.59€

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Salsa  50gr
Salsa

50gr

Marca: Continente

0.79€

15.80€/kg

Tomate Seco em Óleo de Girassol  185gr
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185gr

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Pimenta Preta Grão  50gr
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50gr

Marca: Margão

1.89€

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Sal Marinho  1kg
Sal Marinho

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Marca: Continente

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Vinho Branco  250gr
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Adicione uma bebida ou pão:

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Sangria Tinta 1,500mL
Sangria Tinta

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