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Risotto de Salmão
Risotto de Salmão

Risotto de Salmão

com salmão fresco biológico

Mesmo quem não é fã de salmão ama este risotto, que é super rápido de preparar e fica sempre no ponto, com uma textura incrivelmente leve e um sabor inconfundível.


25 min

687 kcal

2 doses

Médio

8.02€ / por dose
16.03€ / receita
Ingredientes

Também vai precisar de:

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

687 kcal

2,873 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Cozinhe o salmão em água a ferver com sal durante 8 min e reserve.

02

Aqueça outra panela com 250ml de água, adicione o vinho, o arroz para risotto e tempere com sal e pimenta. Espere até ferver.

03

Junte o salmão e vá mexendo sempre durante 12 min.

04

Junte o queijo ralado enquanto ainda há um pouco de água na panela e mexa mais 2 min.

05

Desligue assim que obtiver a consistência de risoto e sirva de imediato.

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O que inclui esta Receita
Produtos principais:
Arroz Risotto  500gr
Arroz Risotto

500gr

Marca: Caçarola

1.46€

2.92€/kg

Lombos de Salmão Congelados  250gr (2 unid)
Lombos de Salmão Congelados

250gr (2 unid)

Marca: Continente

6.49€

25.96€/kg

Queijo Ralado Italiano  80gr
Queijo Ralado Italiano

80gr

Marca: Continente

1.59€

19.88€/kg

Também poderá querer adicionar:
Pimenta Preta moinho  45gr
Pimenta Preta moinho

45gr

Marca: Continente

1.79€

39.78€/kg

Sal Marinho  1kg
Sal Marinho

1kg

Marca: Continente

0.21€

Vinho Branco  250gr
Vinho Branco

250gr

Marca: Continente

0.45€

1.80€/kg

Adicione uma bebida ou pão:

2.49€

3.32€/L

2.89€

3.85€/L

Sumo Cenoura Biológico BIO 200mL
Sumo Cenoura Biológico BIO

200mL

Marca: Cem Porcento

0.89€

4.45€/L

Sumo Maçã/Laranja/Pêssego 750mL
Sumo Maçã/Laranja/Pêssego

750mL

Marca: Continente

2.99€

3.99€/L

Pão de Centeio BIO  500gr
Pão de Centeio BIO

500gr

Marca: Mestemacher

2.19€

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Pão Clássico Cereais sem Glúten  300gr (12 unid)
Pão Clássico Cereais sem Glúten

300gr (12 unid)

Marca: Schar

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