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Sopa de Pimentos Tricolor e Tomate Cereja
Sopa de Pimentos Tricolor e Tomate Cereja

Sopa de Pimentos Tricolor e Tomate Cereja

Uma sopa detox, saudável, muito saborosa, versátil e tão simples de preparar! Pode comê-la quente ou fria, consoante a temperatura lá fora. É uma das minhas sopas preferidas e fica realmente fantástica.


45 min

143 kcal

4 doses

Fácil

1.86€ / por dose
7.45€ / receita
Ingredientes

Também vai precisar de:

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2 c. sopa

Ovos (opcional)

2 unid

500 mL

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

143 kcal

599 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

1º Dia do Plano Detox Extreme - almoço e jantar. Fazer 1 dose para cada refeição. Pode repetir a dose se achar necessário.

01

Lavar muito bem todos os ingredientes. Retire as grainhas dos pimentos e corte-os em pequenas porções. Utilize somente os floretes da couve flor.

02

Tire a casca dos 4 dentes de alho, descasque as 2 cebolas roxas e pique-as grosseiramente.

03

Num tabuleiro ou num pirex coloque um fio de azeite e distribua os ingredientes preparados. Leve o recipiente no forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 10-15 min.

04

Numa panela coloque os ingredientes pseudo assados e adicione água até cobrir os vegetais. Deixe cozinhar durante cerca de 10-15 min.

05

Adicione sal e pimenta a gosto. Para o topping pode utilizar as sementes de linhaça e de chia e está pronto a servir.

06

Opcional: Pode também escalfar 2 ovos na sopa.

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O que inclui esta Receita
Produtos principais:
Alho Seco  ≃60gr
Alho Seco

≃60gr

Marca: Continente

0.39€

6.49€/kg

Cebola Roxa  ≃100gr
Cebola Roxa

≃100gr

Marca: Continente

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Couve Flor  ≃1.10kg
Couve Flor

≃1.10kg

Marca: Continente

1.75€

1.59€/kg

Pimento Vermelho  ≃280gr
Pimento Vermelho

≃280gr

Marca: Continente

0.61€

2.19€/kg

Pimento Vermelho  ≃280gr
Pimento Vermelho

≃280gr

Marca: Continente

0.61€

2.19€/kg

Sementes Linhaça  250gr
Sementes Linhaça

250gr

Marca: Continente Equilíbrio

0.89€

3.56€/kg

Sementes de Chia  150gr
Sementes de Chia

150gr

Marca: Área Viva

1.49€

9.93€/kg

Tomate Cherry Vermelho  250gr (20 unid)
Tomate Cherry Vermelho

250gr (20 unid)

Marca: Continente

0.99€

3.96€/kg

Também poderá querer adicionar:
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-35%
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250mL

Marca: Gallo

1.29€

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Ovos de Solo Classe S  350gr (6 unid)
Ovos de Solo Classe S

350gr (6 unid)

Marca: Continente

0.79€

2.26€/kg

Pimenta Preta moinho  45gr
Pimenta Preta moinho

45gr

Marca: Continente

1.79€

39.78€/kg

Sal Marinho  1kg
Sal Marinho

1kg

Marca: Continente

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Adicione uma bebida ou pão:
Castello D'Alba DOC Douro Branco 750mL
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5.32€/L

Quinta de La Rosa DOC Tinto Douro 750mL
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750mL

Marca: Quinta de La Rosa

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Sumo Cenoura Sunset BIO 300mL
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300mL

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Pão de Centeio BIO  500gr
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