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Esparguete com Pesto de Nozes e Espinafres
Esparguete com Pesto de Nozes e Espinafres

Esparguete com Pesto de Nozes e Espinafres

Na alimentação sem glúten, um dos grandes desafios é a substituição das massas. Gosto das que têm arroz integral e quinoa na sua composição e costumo aromatizar a água com ervas e especiarias.

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20 min

309 kcal

4 doses

Fácil

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Ingredientes

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-- c. sopa

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

309 kcal

1,294 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Encha uma panela com 2/3 de água, junte o sal, 3 rodelas de gengibre, 2 folhas de louro, a paprica (opcional) e leve a lume alto até ferver.

02

Junte o esparguete e, com a ajuda de um garfo, mexa-o até estar totalmente submerso na água. Deixe cozer até estar al dente. Escorra a massa reservando a água de cozedura.

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Alho BIO

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Espinafres BIO 400gr
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400gr

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Gengibre BIO 200gr
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200gr

Vasco Pinto

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450gr (≈2 unid)

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10gr

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100gr

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