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Hambúrgueres de Bacalhau
Hambúrgueres de Bacalhau

Hambúrgueres de Bacalhau

com batata-doce, espinafre, alface e tomate

Este prato consegue ter as doses certas de todos os nutrientes juntando a proteína do bacalhau com a batata-doce e os vegetais no prato. O sabor é delicioso porque junta o salgado do bacalhau com o doce da batata, sendo bastante saciante.


30 min

523 kcal

2 doses

Fácil

Ingredientes

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a gosto

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

523 kcal

2,187 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Num tacho com água coza separadamente as batatas-doces durante 15-20 min e o lombo de bacalhau durante 8-10 min.

02

Desfaça o bacalhau em lascas e a batata doce em puré.

03

Misture as lascas com o puré, junte a cebola bem picada e o espinafre em folha.

04

Misture tudo, forme hambúrgueres e leve a cozinhar num fiozinho de azeite e alho.

05

Acompanhe com uma salada de alface com tomate cherry temperada a seu gosto.

Nota: esta receita dá para fazer 4 hambúrgueres. Uma dose individual equivale a 2 hambúrgueres.

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