Chili Vegan

Name: Chili Vegan com cogumelos frescos, cenoura e feijão vermelho
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 unid Feijões Vermelhos; 200 gr Cogumelos; 200 gr Cenoura; 1 unid Cebola; 7 gr Alho; 4 unid Tomate; 1 unid Pimento Verde; 4 c. sopa Molho de tomate; 1 chávena Arroz Basmati; a gosto Cominhos; a gosto Piripiri; a gosto Coentros; 1 c. sopa Azeite; 1 c. chá Sal

com cogumelos frescos, cenoura e feijão vermelho

Uma sugestão original de uma receita deliciosa que já é conhecida internacionalmente.

By Samanta McMurray

Base de Plantas Bio Para 4 pessoas Favoritas (Mês)

3657

30 min

468 kcal

4 doses

Médio

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Ingredientes

Alho BIO

-- dentes

Arroz Basmati

-- chávena

Cebola BIO

-- unid

Cenoura BIO

-- gr

Coentros BIO

--

Cogumelos

-- gr

Cominhos

--

Feijões Vermelhos BIO

-- unid

Molho de tomate BIO

-- c. sopa

Pimento Verde BIO

-- unid

Piripiri

--

Tomate BIO

-- unid

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Azeite

-- c. sopa

Sal

-- c. chá

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

468 kcal

1,959 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.

Modo de Preparação

Para o Arroz:

01

Lave bem o arroz e escorra, colocando-o numa panela funda.

02

Ferva água numa chaleira para acelerar o processo e adicione 2 medidas de água a ferver para 1 medida de arroz.

03

Deixe que a água e o arroz comecem a levantar fervura com a panela destapada. Assim que a fervura iniciar, coloque o lume brando e tape a panela deixando o arroz cozinhar durante 10 min, ou até a água ficar totalmente absorvida.

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