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Tortilla de Bacalhau com Grão-de-Bico
Tortilla de Bacalhau com Grão-de-Bico

Tortilla de Bacalhau com Grão-de-Bico

com bacalhau fresco

É uma refeição super completa, o grão substitui muito bem a batata e os espinafres dão-lhe um toque especial. Pode ser consumida fria ou quente, no prato ou à mão, e fica deliciosa acompanhada por uma boa salada verde.

2311


35 min

361 kcal

4 doses

Fácil

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Ingredientes

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

361 kcal

1,512 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Comece por cozer o bacalhau em água a ferver por 5 min. Reserve.

02

Numa frigideira grande, antiaderente, coloque metade do azeite e a cebola picada, e, em lume médio, mexa de vez em quando até a cebola começar a mudar de cor.

03

Junte 3 dentes de alho picado, o bacalhau previamente desfiado e deixe ganhar gosto durante 2 min, mexendo de vez em quando.

04

Junte o grão-de-bico bem escorrido, o colorau e o resto do azeite, e envolva tudo muito bem.

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Alho BIO 250gr
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250gr

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