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Tarte de Bacalhau
Tarte de Bacalhau

Tarte de Bacalhau

com batata doce, ovos, espinafres, curgete, alho francês, salsa, coentros e leite de coco

Uma deliciosa tarte de Bacalhau e espinafres super rápida de confeccionar e absolutamente irresistível!


50 min

305 kcal

6 doses

Médio

2.33€ / por dose
13.97€ / receita
Ingredientes

2 dentes

1/2 unid

(67 gr)

1 unid

(250 gr)

1 unid

(175 gr)

2 unid

(200 gr)

1/2 unid

(125 gr)

8 unid

1/2 c. chá


Também vai precisar de:

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a gosto

Azeitonas Verdes (opcional)

a gosto

Fécula de Batata (opcional)

1 c. sopa

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

305 kcal

1,275 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Corte a batata doce em rodelas finas e uniformes. Disponha-as circularmente numa forma própria para tartes e leve ao forno, a 180º, durante cerca de 10min. Retire e reserve.

02

Pique os dentes de alho, corte as cebolas em meias luas finas, corte meio alho-francês em rodelas finas, corte a curgete em quadrados finos, pique a salsa e os coentros.

03

Numa frigideira, com azeite, coloque o bacalhau em lascas, as cebolas, o alho-francês, os coentros, a salsa, os alhos e o açafrão. Deixe cozinhar lentamente durante cerca de 10min.

04

Junte os espinafres e deixe cozinhar mais 10min. Desligue o lume e reserve.

05

Bata bem os ovos com o leite de coco (se optar por usar a opcional fécula de batata, coloque agora, junto com o ovo). Junte o bacalhau com os legumes e misture bem.

06

Verta para a forma de tarte, por cima da base de batata doce.

07

Leve ao forno, durante cerca de 20 min, a 180º (ou até estar dourado). E está pronto a servir. Como topping pode colocar azeitonas verdes a gosto (opcional).

Nota: Esta receita dá para 6 fatias de tarte. Uma dose individual equivale a 1 fatias.

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O que inclui esta Receita
Produtos principais:
Alho Francês  ≃430gr
Alho Francês

≃430gr

Marca: Continente

0.81€

1.89€/kg

Alho Seco  ≃60gr
Alho Seco

≃60gr

Marca: Continente

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6.49€/kg

Açafrão das Índias Saqueta  45gr
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45gr

Marca: Continente

0.59€

13.11€/kg

Batata Doce  ≃376gr
-41%
Batata Doce

≃376gr

Marca: Continente

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Cebola  ≃240gr
-36%
Cebola

≃240gr

Marca: Continente

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0.89€/kg

Coentros  50gr
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50gr

Marca: Continente

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Curgete Verde  ≃422gr
Curgete Verde

≃422gr

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Espinafres Baby Leaf  170gr
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Espinafres Baby Leaf

170gr

Marca: Continente

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Leite de Coco Tetra 200mL
Leite de Coco Tetra

200mL

Marca: Ayam

1.29€

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Ovos de Solo Classe S  350gr (6 unid)
Ovos de Solo Classe S

350gr (6 unid)

Marca: Continente

0.79€

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Paloco do Pacífico Desfiado Ultracongelado  500gr
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2.79€

5.58€/kg

Paprika  50gr
Paprika

50gr

Marca: Margão

1.39€

27.80€/kg

Salsa  50gr
Salsa

50gr

Marca: Continente

0.79€

15.80€/kg

Também poderá querer adicionar:
Azeite Extra Virgem Clássico 250mL
-35%
Azeite Extra Virgem Clássico

250mL

Marca: Gallo

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Azeitonas Verdas Inteiras Curadas em Salmoura  350gr

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Fécula de Batata  250gr
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Marca: Cimarrom

0.98€

3.92€/kg

Pimenta Preta moinho  45gr
Pimenta Preta moinho

45gr

Marca: Continente

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Sal Marinho  1kg
Sal Marinho

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Marca: Continente

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Adicione uma bebida ou pão:

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Quinta Nova DOC Douro Rosé 750mL
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750mL

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Sumo Tropical Kale 750mL
Sumo Tropical Kale

750mL

Marca: Autêntico

1.49€

1.99€/L

Sumo Cenoura Biológico BIO 200mL
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200mL

Marca: Cem Porcento

0.89€

4.45€/L

Pão Clássico sem Glúten  300gr (18 unid)
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