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Tarte de Bacalhau
com batata doce, ovos, espinafres, curgete, alho francês, salsa, coentros e leite de coco
Uma deliciosa tarte de Bacalhau e espinafres super rápida de confeccionar e absolutamente irresistível!
50 min
305 kcal
6 doses
Médio
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
305 kcal
1,275 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
01
Corte a batata doce em rodelas finas e uniformes. Disponha-as circularmente numa forma própria para tartes e leve ao forno, a 180º, durante cerca de 10min. Retire e reserve.
04
Junte os espinafres e deixe cozinhar mais 10min. Desligue o lume e reserve.
05
Bata bem os ovos com o leite de coco (se optar por usar a opcional fécula de batata, coloque agora, junto com o ovo). Junte o bacalhau com os legumes e misture bem.
06
Verta para a forma de tarte, por cima da base de batata doce.
07
Leve ao forno, durante cerca de 20 min, a 180º (ou até estar dourado). E está pronto a servir. Como topping pode colocar azeitonas verdes a gosto (opcional).
Nota: Esta receita dá para 6 fatias de tarte. Uma dose individual equivale a 1 fatias.
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