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Frango à Brás com Mix de Salada
Frango à Brás com Mix de Salada

Frango à Brás com Mix de Salada

com cenoura, alho francês, coentros, salsa e ovo

A vantagem do “à brás” é que é muito rápido, simples e óptimo para dias em que temos menos tempo ou paciência para cozinhar. Tal como com o caril, tudo fica bem "à brás"! Para dar alguma textura cozinhou-se um pouco os vegetais, ao ficarem ligeiramente al dente, fazendo esquecer a “falta” da batata. Uma versão deliciosa Low Carb!

280


30 min

547 kcal

4 doses

Fácil

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Ingredientes

Também vai precisar de:

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-- c. sopa

Azeitonas (opcional)

--

Açafrão em Pó (opcional)

-- c. chá

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

547 kcal

2,288 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Grelhe ou asse o frango durante 10-15 min. Deixe arrefecer e desfie-o.

02

Coloque a cebola, os alhos e a salsa num tacho com azeite.

03

Quando a cebola amolecer adicione o frango desfiado, o alho francês e as 2 cenouras.

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Alho Francês 400gr (≈3 unid)
Alho Francês

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100% Titular

1.38€

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Alho BIO 250gr
Alho BIO

250gr

Biofrade

2.31€

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Cebola BIO 500gr (≈5 unid)
Cebola BIO

500gr (≈5 unid)

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1.11€

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500gr

Vasco Pinto

1.10€

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Coentros Frescos BIO 30gr
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30gr

Vasco Pinto

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Ovos Matinados 360gr (≈6 unid)
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360gr (≈6 unid)

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1.38€

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Peito Frango 600gr (≈3 unid)
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600gr (≈3 unid)

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100gr

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Salsa Fresca BIO 30gr
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30gr

Vasco Pinto

1.31€

43.55€/kg

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45gr

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Sumo 100% Natural Mix Manga 750mL
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750mL

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