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Sopa de Pêra e Açafrão
Sopa de Pêra e Açafrão

Sopa de Pêra e Açafrão

com courgette e grelos de couve

Um dos ingredientes a destacar nesta sopa é a presença de açafrão das índias, conhecido pelos seus poderes anti-inflamatórios e antioxidantes. Verdadeiramente deliciosa e com o toque especial da fruta, que normalmente não associamos às receitas de sopas.

1167


40 min

171 kcal

6 doses

Fácil

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Ingredientes

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

171 kcal

715 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

1º e 3º Dias do Plano Detox Easy - almoço e jantar. Fazer 1 dose para cada refeição. Pode repetir a dose se achar necessário.

01

Corte grosseiramente as 3 pêras, as 12 cenouras, as 3 curgete, os 3 dentes de alho e as 3 cebolas e coloque-os na panela cobertos com água.

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Produtos principais:
Alho Seco BIO 250gr
Alho Seco BIO

250gr

Biofrade

2.31€

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Açafrão-das-Índias 45gr
Açafrão-das-Índias

45gr

Espiga

1.37€

30.39€/kg

Cebola BIO 500gr (≈5 unid)
Cebola BIO

500gr (≈5 unid)

Vasco Pinto

1.11€

2.23€/kg

Cenoura BIO 500gr
Cenoura BIO

500gr

Vasco Pinto

1.10€

2.20€/kg

Couve Coração 600gr
Couve Coração

600gr

MDCruz

0.65€

1.08€/kg

Curgete BIO 500gr (≈2 unid)
Curgete BIO

500gr (≈2 unid)

Vasco Pinto

2.31€

4.61€/kg

Pêra rocha 300gr (≈2 unid)
Pêra rocha

300gr (≈2 unid)

MDCruz

0.41€

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1.19€

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45gr

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Adicione uma bebida ou pão:

2.79€

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Sumo 100% Natural Gengibre

750mL

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