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Bolo-Mousse de Chocolate
com chocolate 85% cacau
Um bolo irresistível, aveludado, com sabor forte a chocolate, que podemos comer sem culpa. Sem farinha e açúcares adicionados, baixas calorias.
45 min
263 kcal
10 doses
Avançado
Ingredientes
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Informação Nutricional
Calorias (kcal)
Energia (Kj)
/ Por Dose
263 kcal
1,100 Kj
Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.
Modo de Preparação
Esta receita requer 4-6 horas no frigorifico antes de servir.
05
Divida a massa em duas partes, uma coloque numa forma redonda de fundo amovível (com a base forrada com papel vegetal). Leve esta ao forno (pré-aquecido a 180º C), durante 30 min.
06
Retire do forno e deixe arrefecer na forma (para arrefecer mais rápido coloque no congelador).
07
Quando arrefecido coloque a restante mousse e leve ao frigorífico por 4-6h antes de servir. Só quando frio é que retira da forma e sirva o bolo-mousse polvilhado com cacau cru.
Nota: Esta receita dá para fazer 10 fatias. Uma dose individual equivale a 1 fatia.
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c/ canela