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Sopa de Curgete, Manjericão e Amêndoa
Sopa de Curgete, Manjericão e Amêndoa

Sopa de Curgete, Manjericão e Amêndoa

Esta é uma sopa de baixo valor calórico, elevado teor de vitaminas, minerais, água, fibras e substâncias protetora do organismo. O toque da amêndoa adorna ainda a receita de ácidos gordos essenciais e vitamina E.


40 min

223 kcal

4 doses

Fácil

Ingredientes

Também vai precisar de:

Os produtos abaixo não serão adicionados à sua lista de compras.

2 c. sopa

400 mL

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

223 kcal

933 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

3º Dia do Plano Detox Long - almoço e jantar. Fazer 1 dose para cada refeição. Pode repetir a dose se achar necessário.

01

Numa panela aqueça o azeite, junte-lhe as 2 cebolas e os 4 dentes de alho grosseiramente picados e deixe cozinhar durante pouco mais de 3 min.

02

Junte as curgete cortadas em rodelas e mexa bem. Adicione a água, a bebida de amêndoa, 16 folhas de manjericão e deixe cozinhar em lume brando.

03

Triture com a varinha mágica até obter uma mistura cremosa e homogénea.

04

Coloque a amêndoa picada tostada como topping e enfeite com uma folha fresca de manjericão. Está pronto a servir.

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