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Tabbouleh de Grão e Couscous 
Tabbouleh de Grão e Couscous 

Tabbouleh de Grão e Couscous 

com tomate e coentros frescos

Inspirado na comida marroquina este tabule vegetariano vai conquistá-lo na primeira garfada e ainda é super rico em proteínas e vegetais, com um toque cítrico inesquecível.


35 min

360 kcal

4 doses

Fácil

1.17€ / por dose
4.68€ / receita
Ingredientes

1 punhado

1 punhado

1 chávena

1 unid

(100 gr)

1 unid

(225 gr)

1 unid

(250 gr)

2 unid

(500 gr)


Também vai precisar de:

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4 c. sopa

1.5 chávena

Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

360 kcal

1,504 Kj

Os factos nutricionais reais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

01

Cozinhe numa panela 1 chávena de couscous com 1 chávena e meia de água, 4 colheres sopa de azeite e uma pitada de sal, deixar ferver e em 2 minutos está pronto. Quando tiver absorvido toda a água, reserve.

02

Num prato, esmague com um garfo o grão de bico para que fique uma pasta e coloque numa taça grande.

03

Pique o pepino em rodelas fininhas e depois em quadradinhos. Pique também os tomates em quadradinhos e coloque na taça grande juntamente com os couscous, os coentros e o endro picados.

04

Tempere com o azeite, sal, pimenta e o sumo exprimido do limão e da lima.

05

Misture tudo e leve 20 min ao frigorífico antes de servir.

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O que inclui esta Receita
Produtos principais:
Coentros  50gr
Coentros

50gr

Marca: Continente

0.79€

15.80€/kg

Cuscus  250gr
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250gr

Marca: Continente

0.29€

1.16€/kg

Grão de Bico Cozido  540gr
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540gr

Marca: Continente

0.55€

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Lima  ≃90gr
Lima

≃90gr

Marca: Continente

0.27€

2.99€/kg

Limão Cal. 2/3  ≃189gr
Limão Cal. 2/3

≃189gr

Marca: Continente

0.38€

1.99€/kg

Pepino  ≃340gr
Pepino

≃340gr

Marca: Continente

0.51€

1.49€/kg

Tomate em Cacho  ≃141gr
Tomate em Cacho

≃141gr

Marca: Continente

0.25€

1.79€/kg

Tomilho  20gr
Tomilho

20gr

Marca: Continente

1.39€

69.50€/kg

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45gr

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Adicione uma bebida ou pão:
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Sumo Uva Preta Biológico BIO 1,000mL
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1,000mL

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