Joana Moura

Joana Moura

Chef & Coach Reeducação Alimentar

Dieta Paleo

Joana Moura, mãe de dois rapazes, é curiosa e estudiosa de todos os temas relacionados com cozinha....

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Salmão com Citrinos e 'Aveiotto'
Salmão com Citrinos e "Aveiotto"

com salmão fresco, espargos e ovo escalfado

Para 4PeixeDieta Paleo

Noodles de Batata Doce e Cogumelos
Caldo de Conforto
Caldo de Conforto

com lombo de porco duroc, mandioca e vegetais

FamiliarPara 4CarneSopasDieta Paleo

Bolo-Mousse de Chocolate
Espetadas de Frango, Tâmaras e Bacon
Espetadas de Frango, Tâmaras e Bacon

com salada colorida de citrinos e beterraba

Para 4CarneDieta Paleo

Bavaroise de Frutos Vermelhos e Amêndoa
Torta de Vegetais Recheada com Pasta de Atum
Quinoa Confetti
Smoothie, Sopa Fria, Panquecas? …do Hulk
Sandes dos Elfos com Húmus de Caju
Tarte de Maçã sem Base
Tarte de Maçã sem Base

c/ molho "caramelo" salgado de tâmaras

Para 4SobremesaFamiliar

Latte de Abóbora Hokkaido
Oreos Saudáveis
Oreos Saudáveis

com recheio de caju, mel e fuba de mandioca

SobremesaPara 4Familiar

Crackers de Iogurte e Frutas
Pão de Frutos Secos e Ameixas
Bagels de Amêndoa