Workshop On-line Mamã Paleo | Academia Cuizeat | Inscrições Abertas
Categorias
Categorias
Vinho Branco Cabeça de Toiro Reserva DOC Tejo 2019 75cL

Vinho Branco Cabeça de Toiro Reserva DOC Tejo 2019

75cL

Caves Velhas

EAN: 5601110006071

Ingrediente: Vinho Branco

6.08€

8.10€/L

Descrição do Produto:
CLASSIFICAÇÃO
DOC

REGIÃO
DoTejo

CASTAS
Arinto, Chardonay, Sauvignon-Blanc.

ENÓLOGO
Nuno Faria

ASPECTO
Cristalino.

COR
Cor citrina.

AROMA
Notas de fruta tropical, destacando-se o alperce e a ameixa branca com uma tónica mineral.
SABOR
Bastante estruturado, suportado por uma boa acidez traduzida em frescura, boa harmonia e persistência.

VINIFICAÇÃO
Desengace total, maceração pelicular a frio, prensagem pneumática suave e fermentação alcoólica a 16ºC.

SUGESTÕES DE CONSUMO
Charcutaria condimentada, peixes assados no forno, carnes vermelhas guisadas e queijos de estrutura média.
Receitas com Vinho Branco

Existem 7 receitas na Cuizeat que usam Vinho Branco

Spaghetti Aglio & Olio
Risotto de Salmão
Risotto de Salmão

com salmão fresco biológico

Familiar Peixe Mediterrânea

Salada de Feijão Frade e Tofu Assado
Quinoa Malandra de Cogumelos
Caldeirada de Peixe com Inhame
Caldeirada de Peixe com Inhame

com garoupa e pescada fresca, tomate, pimento, alho francês e malagueta

Mediterrânea Peixe Para 4 pessoas Baixas Calorias

Salada de Outono com Bacalhau Fresco
Caril de Peixe com 'Arroz' de Couve-Flor
Caril de Peixe com "Arroz" de Couve-Flor

com garoupa, pescada, leite de coco, tomate, lima e caril

Peixe Dieta Paleo Para 4 pessoas Familiar Mediterrânea