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Salada de Manga Verde
Salada de Manga Verde

Salada de Manga Verde

com Hamburguer de Grão e Cogumelos

O amido resistente, existente na manga verde, quando chega ao nosso intestino é fermentado pelas bactérias benéficas que lá habitam, atuando como um pré-biótico natural. Para completar a refeição acrescentamos entre muitos outros ingredientes frescos o grão-de-bico, que é uma leguminosa, importante fonte de proteína vegetal e rico em diversos nutrientes e minerais que desempenham funções vitais no nosso organismo.

1122


50 min

368 kcal

2 doses

Médio

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Ingredientes

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Informação Nutricional

Calorias (kcal)

Energia (Kj)

/ Por Dose

368 kcal

1,541 Kj

Devido à nossa rede de fornecedores diversa, os factos nutricionais por dose individual podem ter pequenas oscilações face aos valores apresentados no website.​

Modo de Preparação

3º e 4º dia do Plano Detox Long - almoço. Para a dose diária usar metade dos ingredientes desta receita (apenas se está a fazer o plano detox long).

01

Cortar o abacaxi e a 1/2 manga em cubinhos e adicionar a polpa dos maracujás incluindo os caroços.

02

Tempere com vinagre e flor de sal a gosto e reserve durante 10 min.

03

À parte descascar e retirar as sementes do centro de 1/4 pepino (não retire a casca), picar em cubos, juntamente com 1/4 pimento vermelho. Juntar os legumes às frutas marinada e envolver.

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O que vai receber
Produtos principais:
Abacaxi cortado 100gr
Abacaxi cortado

100gr

MDCruz

1.69€

16.91€/kg

Alho Seco BIO 250gr
Alho Seco BIO

250gr

Biofrade

2.31€

9.22€/kg

Açafrão-das-Índias 45gr
Açafrão-das-Índias

45gr

Espiga

1.37€

30.39€/kg

Cebola Roxa BIO 300gr (≈3 unid)
Cebola Roxa BIO

300gr (≈3 unid)

Vasco Pinto

1.01€

3.38€/kg

Cenoura BIO 500gr
Cenoura BIO

500gr

Vasco Pinto

1.10€

2.20€/kg

Cogumelo Marron 250gr
Cogumelo Marron

250gr

100% Titular

1.54€

6.15€/kg

Gengibre Moído 35gr
Gengibre Moído

35gr

Espiga

1.27€

36.18€/kg

Grão de Bico Cozido 540gr
Grão de Bico Cozido

540gr

Caçarola

0.80€

1.49€/kg

Malagueta Vermelha 50gr (≈3 unid)
Malagueta Vermelha

50gr (≈3 unid)

MDCruz

0.23€

4.61€/kg

Manga Marítima 500gr
Manga Marítima

500gr

MDCruz

1.38€

2.77€/kg

Maracujá 100gr (≈2 unid)
Maracujá

100gr (≈2 unid)

MDCruz

1.08€

10.76€/kg

Paprika Moída 45gr
Paprika Moída

45gr

Espiga

1.37€

30.39€/kg

Pepino BIO 500gr (≈2 unid)
Pepino BIO

500gr (≈2 unid)

Biofrade

1.54€

3.07€/kg

Pimento Vermelho BIO 300gr (≈2 unid)
Pimento Vermelho BIO

300gr (≈2 unid)

Vasco Pinto

1.84€

6.15€/kg

Salsa Fresca BIO 30gr
Salsa Fresca BIO

30gr

Vasco Pinto

1.31€

43.55€/kg

Também poderá querer adicionar:
Farinha de Aveia Integral 400gr
Farinha de Aveia Integral

400gr

Cem Porcento

1.05€

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Pimenta Preta Moída 45gr
Pimenta Preta Moída

45gr

Espiga

2.27€

50.33€/kg

Sal Marinho 1kg
Sal Marinho

1kg

Cem Porcento

0.64€

Vinagre Branco 250mL
Vinagre Branco

250mL

Espiga

0.99€

3.97€/L

Adicione uma bebida ou pão:

2.79€

3.72€/L

4.74€

6.32€/L

3.61€

4.81€/L

Sumo 100% Natural Abacate 750mL
Sumo 100% Natural Abacate

750mL

Sonatural

3.61€

4.81€/L

3.80€

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Pão Low Carb BIO 400gr
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400gr

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2.14€

6.49€/L

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6.49€/L

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